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「おいしいものは田舎にある-日本ふーど記」(文庫)

商品コード:02-11018

中公文庫。
風土と歴史が生み出す郷土食はどう形成され、どう変貌したのか。日本全国、みて飲んで食べ尽くして考える旅のエッセイ。(1984年刊の「日本ふーど記」改題)
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770円(税込)

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